英国スタイルのPub&Barの楽しみ方

簡単にできる!夏におすすめのビールカクテル☆

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★お家で簡単にできるビールカクテル★

◆シャンディガフ
イギリスではポピュラーな飲み物です。ビールにジンジャーエールを入れるだけで、ほんのり甘くてお洒落なカクテルが出来上がります。ビール特有の苦味をジンジャー・エールが和らげ、同時に生姜のピリッとした風味が添えられます。
①グラス、ビール、ジンジャーエールをよくを冷やしておきます。
②グラスの1/2までビールを注ぎます。
③ビールを注いだグラスにジンジャーエールを1/2注ぎます。軽く混ぜて完成。

◆レッドアイ
「二日酔いで目が充血している様子」がレッドアイの名前の由来のようです。ビールとトマトジュースのすっきりし飲みやすいカクテルです。お好みでレモン汁やタバスコ、パセリを加えてアレンジしても美味しいです。
①グラス、ビール、トマトジュースをよくを冷やしておきます。
②グラスの1/2までビールを注ぎます。
③ビールを注いだグラスにトマトジュースを1/2注ぎます。軽く混ぜて完成。

◆パナシェ
パナシェは、フランス語で「混ぜ合わせた」を意味します。ビールとレモネードの軽い味のカクテルです。ビールのほろ苦さとソーダの甘さが、はじける泡に混じって爽やかな味わいです。夏にオススメのカクテルです。
①グラス、ビール、レモネード(レモン+ソーダでもOK)をよくを冷やしておきます。
②グラスの1/2までビールを注ぎます。
③ビールを注いだグラスにレモネードを1/2注ぎます。軽く混ぜて完成。

◆カンパリビアー
ビール+カンパリのお洒落な赤いカクテルです。。ビールのほろ苦さとカンパリのほろ苦い甘さが絶妙にマッチし、アルコールの低い爽快感のあるカクテルです。
①グラス、ビール、レモネード(レモン+ソーダでもOK)をよくを冷やしておきます。
②グラスの1/2までビールを注ぎます。
③ビールを注いだグラスにカンパリを1/2注ぎます。軽く混ぜて完成。

◆ビア・スプリッツァー
ビール+白ワインの上品なカクテルです。ワイン党の人でも、スッキリしたお酒が飲みたくなる夏におすすめです。ワインの種類によって風味が変わるので、色々試してみるのも楽しいです。
①グラス、ビール、白ワインをよくを冷やしておきます。ワインは常温でもOK。
②グラスの1/2までワインを注ぎます。
③ワインを注いだグラスにビールを1/2注ぎます。軽く混ぜて完成。

各メニューのビールやカクテルの分量はお好みで調節してください。お家で簡単にできるビールカクテルのご紹介でした☆